IHお料理教室

今日はSwitch! Station　沼津にて東京電力さんのご配慮のもと
IHクッキングヒーターを使用したお料理教室に行って来ました。
参加者は本年お引渡しさせて頂いたオーナー様とそのご友人の皆様。

東京電力のスタッフの方と企画に携わった者として僕も体験して参りました。


講師は笹俣江梨子先生。
お菓子をはじめみんなが楽しめる料理スタイルを追求されている
とても分かりやすく素敵な先生でした。

そして肝心のメニューは

・鶏手羽元のハーブグリル
・きのことポテトのジェノベーゼ
・サツマイモのスープ　カプチーノ仕立て
・オレンジ風味のブランマンジェ

とお洒落なメニューばかり。クリスマス向けにセレクトして頂いたようです。

先生の丁寧な指導にIHクッキングヒーター使用のコツなんかも織り交ぜながら
料理教室は進行していきます。

３人一組に分かれてお料理を進めていきます。
僕のグループはオーナーM様とその妹さん。協力して奮闘するコト約３０分。

ついに出来たのが・・・これ↓↓↓


美味しそうでしょ～～～!?

実際、美味しいんですよ。
室内には「おいしいぃ～～」や「持ってかえりた～い」という声が
あちこちで聞こえてきました。

参加された皆さん、とても満足されていたようで企画した者として
「ホッ」としました。

僕も最後の締めのアイサツで、今日のお料理を家庭でもやってみます！
と宣言してしまったので
来月、必ずチャレンジしてみたいと思います。

このお料理教室は随時受付しております。
ご希望の方はお気軽に私までお問合せ下さい。とても楽しいですよ!!